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物理性质：白色至浅黄色粒状、棒状或粉末。有吸湿性。加热至320℃以上分解。在空气中慢慢氧化为硝酸钠。遇弱酸分解放出红棕色三氧化二氮气体，迅速分解为无色一氧化氮气体和棕红色二氧化氮气体（在低温条件下不易分解，且三氧化二氮为蓝色液体）。溶于1.5份冷水、0.6份沸水，微溶于乙醇。水溶液呈碱性，pH约9。相对密度2.17。熔点271℃。有氧化性，与有机物接触能燃烧和爆炸，并放出有毒和刺激性的过氧化氮和氧化氮的气体。中等毒，半数致死量(大鼠，经口)180mg/kg

亚硝酸钠（NaNO?），是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂

们都知道亚硝酸钠是一种工业用盐，是食品添加剂的一种。是一种白色不透明晶体形状的物体类似食用盐。那么对于亚硝酸钠有毒吗，你了解多少呢？ 亚硝酸钠是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐，容易潮解，所以在储存的过程中要放置在阴凉干燥、密封的环境中。亚硝酸钠有抑菌防腐的作用，作为一种食品添加剂，加入到卤制、腌制等食物中，可起到增色使食物看起来色泽鲜艳同时还能增加其保质时间。在日常中制作腌菜，会产生亚硝酸钠，所以一般都是在2-3周以后食用，因为在这个时间段内会产生大量的亚硝酸钠。对于亚硝酸钠有毒吗？需要我们控制一定的度，无论是购买含有食品添加剂的食物还是自己制作的腌制品，都不要过多的食用含有亚硝酸钠的食物，避免出现头晕等现象。 亚硝酸钠在日常中广泛使用，有抑菌防腐、漂白等作用。连云港嘉一化工是一家标准化的化工原料商，有着几十年的生产制作，生产亚硝酸钠严格按照国家制度实行，在质量方面有保障。

对于亚硝酸钠的了解，可能都会停留在最像食用盐的一种化工产品了吧。但是两者却有着天差地别的作用以及用途。亚硝酸钠是一种工业盐，不能直接食用。因此对于工业亚硝酸钠，你知道多少呢？ 工业亚硝酸钠是一种白色而不透明类似于食用盐的物体，具有一定的防腐除臭功能可制作成防腐剂。许多商家会购买亚硝酸钠来使自己的肉类产品有比较鲜艳的色泽以及提高保质时间，在使用过程中需要注意使用量，不可过多使用。在一些家庭里面也会出现自己腌制一直蔬菜等食物，腌制时间过长会产生过量的亚硝酸钠，所以一般都是在限定的时间内食用完。大家都知道食用过多的亚硝酸钠会出现中毒现象，所以需要注意食用量。同时亚硝酸钠还具有一定的漂白作用，经常被使用于纺纱、丝绸等织造类上面，具有很有的漂白效果。 亚硝酸钠在工业上使用较为广泛，但是在储放时需要注意环境，尽量放置在阴凉干燥密封的地方，以免造成化学反应。连云港嘉一化工专业从事亚硝酸钠原料的生产，有着几十年的制作经验，是一家优质厂家。